Mnóstwo osób odwiedziło nową cukiernię i kawiarnię z kącikiem dla dzieci, która powstała na Podolszycach Południe. Ciuciubabka jest kameralna, bardzo klimatyczna i pachnie w niej kawą i ciastem.
Od soboty działa nowa kawiarenka w sąsiedztwie placu zabaw i pasażu Paderewskiego na Podolszycach Południe. W dniu otwarcia przytulne wnętrze, urządzone – nomen omen – ze smakiem, wprost pękało w szwach. Wszyscy zgodnie chwalili wystrój, pyszne wypieki i sympatycznych gospodarzy, którzy dwoili się i troili, by sprostać tłumowi gości.
- Oboje z mężem pochodzimy z wielopokoleniowych domów, w których przepisy i zwyczaje kulinarne przekazywało się z pokolenia na pokolenie – mówi Justyna Karczewska, właścicielka Ciuciubabki. – Tradycję sobotniego pieczenia ciast, pączków, faworków czy drożdżówek przenieśliśmy do naszej rodziny.
A teraz swoimi wypiekami i tradycjami chcą się dzielić z innymi. – Ja zamierzam rozkochać płocczan w moim ulubionym serniku, a mój mąż – w drożdżówkach. Można u nas zjeść to, czym zajadało się w dzieciństwie – zdradza Justyna Karczewska. – Są pączki smażone na prawdziwym smalcu z moimi powidłami, które robię w sezonie, drożdżówki podawane z masłem i ciepłym mlekiem, domowa szarlotka, a także pyszne, a przede wszystkim lekkie torty.
Składniki najwyższej jakości. Plus mnóstwo serca!
Oboje zgodnie zapowiadają, że nie zamierzają iść na łatwiznę.
- Wszystkie nasze wypieki wykonujemy z wiejskich jajek, mąki z młyna, a także prawdziwej czekolady – podkreśla Piotr Karczewski.
Do słodkości oczywiście kawa lub herbata. Pączki, ciasta, tartaletki wprost znikały w oczach! Sporo osób wychodziło z zapakowanymi pakunkami słodyczy, a matki spacerujące z wózkami brały kawę na wynos.
W ofercie znalazły się również smakołyki dla alergików, m.in. dla osób z nietolerancją glutenu, a także uginające się od łakoci słodkie stoły (tzw. candy bar), które mamy będą mogły zamówić na urodziny swoich pociech. Latem oferta powiększy się o lody własnej produkcji o oryginalnych smakach, a także gofry.
Pyszności można kupić na wynos, zamówić z dowozem do domu (candy bar) albo zjeść na miejscu, w klimatycznej kawiarni.
Wspaniałe miejsce dla sąsiedzkich pogawędek i rodzinnych wypadów
Na pewno docenią je mieszkańcy okolicznych bloków. Znacie to? Wracacie objuczeni zakupami i pod klatką spotykacie dawno niewidzianą sąsiadkę. Choć za kołnierz sypie śnieg, ręce urywają się od siat i toreb, trudno zrezygnować z miłej pogawędki. Teraz zamiast marznąć na zimnie, mieszkańcy Podolszyc będą mogli w takich sytuacjach wstąpić do Ciuciubabki, bo nowa kawiarnia jest tuż obok osiedlowych bloków.
Dobrze mają się w niej czuć także rodziny z dziećmi. Justyna i Piotr są rodzicami dwojga pociech i doskonale wiedzą, jakich miejsc potrzeba rodzinom.
- Bardzo zależało nam na kąciku dla dzieci, w którym nasi najmłodsi goście nie tylko nie będą się nudzić, ale będzie im też ciepło w pupę i w którym będą miały do dyspozycji fajne, zadbane zabawki. Sama jestem mamą, bywaliśmy w różnych miejscach i nierzadko zdarzało się, że zabawki były brudne albo zniszczone, albo nie działały, bo nie miały baterii. Nasz domek został wytyczony w szczególny sposób, by i zabawa była wspaniała, i dziecko było bezpieczne, i mama mogła odpocząć.
W sobotę kącik testowali najmłodsi goście. Sądząc po minach i czasie spędzonym na zabawie – byli zachwyceni!
Wszystkich rodziców zainteresuje też na pewno wieść, że raz, dwa razy w tygodniu Ciuciubabkę odwiedzi animatorka, która na tyle zajmie maluchy, że mama będzie miała czas na spokojną rozmowę z przyjaciółką i zjedzenie ciastka. W planach są też ciekawe spotkania z ekspertami m.in. w dziedzinie wychowania i pielęgnacji dzieci, psychologami itd.
Ciuciubabka jest czynna od poniedziałku do soboty w godzinach 10.30-18.30, a w niedzielę – 11.00-17.00.