Jak informuje Główny Inspektorat Sanitarny, zagrożenie stwierdzono w wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
GIS. Zanieczyszczona żywność
Sanepid przestrzega, że spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, może prowadzić do groźnej choroby zakaźnej - listeriozy.
Szczegóły skażonych produktów:
- Pstrąg tęczowy łososiowy wędzony na zimno, MARINERO, 100.0 g
Numer partii: 510794
- kod kreskowy: 5900335027794
- termin przydatności do spożycia: 08.04.2026 r.
- producent: Koral S.A., Kukinia 43, 78-111 Ustronie Morskie
- wyprodukowano dla Jeronimo Martins Polska S.A., Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn.
Skażone produkty. Co robić?
Producent niezwłocznie po otrzymaniu informacji wprowadził procedurę wycofania z rynku, poinformował jednostkę certyfikującą standard IFS Food o zaistniałym wycofaniu oraz przeprowadził analizę zagrożeń, a także wprowadził działania korygujące oraz zapobiegawcze.
Jeronimo Martins Polska SA prowadzi postępowanie wyjaśniające, a Powiatowy Lekarz Weterynarii w Kołobrzegu zalecił wycofanie produktu z rynku oraz jego utylizację.
GIS. Zalecenia dla konsumentów
Co logiczne, nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. Jeśli nastąpią jednak objawy choroby po spożyciu produktu, jak najszybciej należy skontaktować się z lekarzem.
Problemu nie można lekceważyć, ponieważ listerioza to bakteryjna choroba zakaźna, diagnozowana u ludzi i zwierząt stanowiąca zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków oraz osób z obniżoną odpornością.
U kobiet w ciąży może występować gorączka, objawy grypopodobne, ból brzucha lub pleców, biegunka i wymioty, ból głowy, mięśni, gardła lub przebieg jest bezobjawowy.
Natomiast infekcja płodu lub noworodka wiąże się z wysokim ryzykiem śmiertelnych powikłań. Może również wystąpić listerioza noworodków o wczesnym lub późnym początku. U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia lub objawy ograniczone do przewodu pokarmowego.
Niepokojący jest fakt, że u osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, zapalenia mózgu, niewielkich ropni mózgu i sepsy.
Komentarze (0)