Czym tak właściwie jest ekspres kolbowy?
Osoby, które są oddanymi fanami kawy, bardzo często marzą o tym, by mieć w swoim domu ekspres z prawdziwego zdarzenia. Dzięki temu mogą one przenieść do swoich czterech ścian cząstkę swoich ulubionych kawiarni i nie tylko tworzyć dokładnie taką kawę, o jakiej marzą, ale przy okazji płacić za nią mniej. Na rynku dostępnych jest naprawdę wiele rodzajów urządzeń, lecz spora część kawoszy jest zgodna – nawet w warunkach domowych świetnym rozwiązaniem może być ekspres kolbowy.
Czym charakteryzuje się tego typu sprzęt? Specjalny bojler podgrzewa wodę znajdującą się w zbiorniku, a zmielone ziarna kawy nasypywane są do specjalnej kolby z sitem. Następnie kolba ta jest nakładana na ekspres, a pompa ciśnieniowa wtłacza gorącą wodę. Ta zaś przeciska się przez kawę i wypływa przez dyszę do filiżanki czy kubka. Dzięki temu możliwe jest uzyskanie niezwykle esencjonalnego naparu.
Czy warto postawić na ekspres kolbowy w domu?
Ekspresy kolbowe są nieodłącznym wyposażeniem każdej kawiarni. Spore możliwości dostosowywania pracy oraz precyzja sprawiają, że wprawny barista jest w stanie przygotować niepowtarzalne napoje. Czy jednak zwykły Kowalski będzie mógł w pełni wykorzystać możliwości takiego urządzenia? Czy zakup ekspresu kolbowego do domowego użytku może się opłacać?
Tego typu sprzęt z pewnością przyniesie wiele radości osobom, które chcą mieć pełną kontrolę nad smakiem swojej kawy. Kawosze będą doskonale wiedzieli, ile wody chcą użyć w swoim naparze, pod jakim ciśnieniem ma przechodzić woda przez ziarna oraz jakie mieszanki kawy mają dla nich najlepszy smak. Jeśli chcesz mieć pełną kontrolę nad procesem przygotowywania kawy, ekspres kolbowy z pewnością sprosta Twoim oczekiwaniom.
Mała kawiarnia w Twojej kuchni – akcesoria, dzięki którym rozbudujesz swój ekspres kolbowy
Z pomocą ekspresu kolbowego możesz poczuć się w swoich czterech ścianach jak pełnoprawny barista. Trudno będzie jednak odpowiednio operować takim urządzeniem bez praktycznych akcesoriów, które powinien mieć na stanie każdy wielbiciel kawy.
Przede wszystkim będziesz musiał regularnie mielić swoje ziarna. Elektryczne młynki do kawy sprawdzą się do tego zadania wprost kapitalnie. Z łatwością będziesz mógł chociażby dostosować grubość mielenia, co prawdziwi kawosze z pewnością docenią.
O jakich jeszcze akcesoriach warto wspomnieć? Przydatne mogą być na przykład montowane dysze do spieniania mleka lub praktyczne zewnętrzne spieniacze. Z pewnością warto również zainwestować w specjalistyczny termometr, a także tampery, które pomagają ubić zmielone ziarna w kolbie. Zainwestuj również w środki czystości do ekspresów, dzięki którym będziesz w stanie zadbać o wysoką jakość kawy, a także wieloletnią sprawność swojego ekspresu.
Komentarze (0)